健康营养红薯腊八粥

从腊八开始,标志着进入春节的节奏了,人们心心念念日子就朝着春节奔去了!腊八节最主要的食物就是腊八粥和腊八蒜了,腊八粥每年都喝,应景,但每年的材料都会有所不同。

今年的红薯是二表姐自己种的,就是为了分给亲戚们吃,非常非常的甜,小个的都被我烤着吃了,大个的就用来煮粥,淡淡的甜味都不用放糖就非常的好吃,平时煮粥,不放龙眼和红枣,今天过腊八,为了应景凑够八味就加上了,不过这样甜度也不大,也好吃。

健康营养红薯腊八粥

材料:桂圆肉,红枣,豇豆,红豆,小米,糯米,花生仁,红薯

健康营养红薯腊八粥

红薯腊八粥的做法

1,红薯去皮洗净

健康营养红薯腊八粥

健康营养红薯腊八粥

2,把一整块红薯擦成丝。用刀切也是可以滴。

3,红薯丝放在锅底,加入其他洗干净的料。

4,加入适量的水。

5,按下豆类/蹄筋键。

健康营养红薯腊八粥

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6,大约两个小时就焖好了。

健康营养红薯腊八粥

美食小提示

1、我用的是电压力锅,用普通锅也是可以的,不过豆类要头天晚上泡上。

2、所有材料都可以根据个人喜欢自己增减

3、喜欢吃甜食的可以自己酌加冰糖或者白糖

4、喜欢吃稠的可以少加点水,这些都可以根据自己个人喜欢来的

红薯的营养价值

红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸...[更多]

煲汤网小提示

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