黄精苍术羊肝汤

黄精苍术羊肝汤

原料：黄精30克，苍术15克，枸杞子20克，羊肝250克，猪瘦肉200克，盐5克。

黄精苍术羊肝汤的做法

1．黄精、苍术、枸杞子洗净，浸泡。

2．羊肝、猪瘦肉洗净。

3．将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。

特点：益精养血明目。肝肾阴血不足引起的视物不清，甚至视物昏蒙、翳障、夜盲、青盲等。

素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]

煲汤网小提示

羊肝和枸杞能一起吃吗: 羊肝配以构杞食用，有补虚赢、温阳气、强筋骨的功效。适用于维生素A缺乏症，以及肾虚劳损、阳气虚衰、腰脚酸痛、行动无力等症。

榛子和羊肝能一起吃吗: 榛子与羊肝同食，有利于促进身体健康。