红枣的功效 想不到吃这种水果能补气养血
红枣是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃红枣能够为身体带来很多比较好的功效，它能发为身体补气血，还可以促进睡眠。红枣的吃法有很多，可以直接食用，还可以做成甜品，大家知道吃红枣的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、补气养血
常吃红枣能够为身体补气血，主要是因为它当中含有大量的糖类物质，这种物质与人参中类似的达玛烷型皂甙差不多，到了我们的身体中，能够有效的增强人体耐力和抗疲劳的作用。并且在红枣也含有丰富的维生素、以及钙和铁，有补气养血之功效。
2、健脾养胃
很多人应该不知道，红枣能够起到健脾胃的效果，它当中含有的物质，到了身体中可以有效的增加胃肠道黏液分泌，还能够帮助人们修复胃肠病损。红枣味甜，在中医的角度来看，甜味的食物入脾，能补中益气健脾胃，常吃能够达到增加食欲的功效。
3、促进睡眠
睡眠不是很好的人在平时可以常吃红枣，红枣是一种很有营养的水果，它当中含有的物质，能够起到非常好的安神作用，如果说在平时有晚上睡眠不好或者心神不宁的症状，这个时候可以适当的喝汤吃枣，能加快入睡，改善睡眠不好的症状。
4、增强体质
红枣含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
5、保肝护脏
药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
6、美容养颜
红枣含有丰富的维生素，维生素b能够促进血液循坏，使皮肤和毛发光润，美，维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。所以常食红枣可使人面色红润，神采焕发。
红枣的吃法
参枣米饭
原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。
方法：①将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;②用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
功效：药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
大枣枸杞茶原料：大枣6枚，枸杞子10克。
方法：将枸杞子、大枣一起加水煮沸，再改为小火焖煮5分钟。也可以用开水直接冲泡服用。
功效：大枣枸杞茶是有名的配方，能够补肝肾明眼目，并且能够调节机体代谢，增强人体免疫力。如火气严重，可在大枣枸杞茶中加入一两多菊花一并冲服。
大枣煮水
原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
大枣花生汤
原料：大枣、花生、冰糖各30~50克。
方法：先将花生煮熟，再加大枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程。可降低血清谷丙转氨酶水平，对急慢性肝炎和肝硬化都有疗效。或者每天用大枣和大米熬成稠粥，对肝炎有良好疗效。
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
结语：上文已经为大家介绍了红枣的功效，我们现在对红枣应该有了一些了解，喜欢吃红枣的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防疾病还有不错的功效，不过人们在吃红枣的时候要知道它的禁忌。