洋参龙眼鸡汤

洋参龙眼鸡汤

材料：西洋参、龙眼肉各6克，老母鸡肉500克

调料：姜15克，葱20克，料酒30克，精盐少许

洋参龙眼鸡汤的做法

1、将西洋参加水浸软，切片；老母鸡肉洗净，切3厘米见方的块；葱切段，姜切片。

2、将鸡肉、西洋参、龙眼肉放入锅中，加水、姜、葱、料酒，煮至鸡肉熟透，加精盐调味即成。

营养功效：润肺清热，滋补气血。

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