杂蔬牛腩汤

秋享滋补汤品----杂蔬牛腩汤

送上今天的这款杂蔬牛腩汤。极适合这个季节,看着汤色就让人感觉它暖暖滴哦!

今天处理汤底的时候,我先把四蔬分半切丁榨汁调配汤底,然后牛腩压制熟烂后,再将其它的四蔬丁下锅,煮至入味熟透。这样子汤底里有四蔬味儿,而口感上又是那么丰富。

呵呵!!!送上先今天的这款杂蔬牛腩汤,希望大家的冬天不会冷。

杂蔬牛腩汤

杂蔬牛腩汤

原料:胡萝卜,土豆,番茄,洋葱,牛腩。

杂蔬牛腩汤

杂蔬牛腩汤的做法

1.备好所用的材料,四蔬去皮切丁,分一半出来,榨成汁水备用。

杂蔬牛腩汤

2.将榨好果蔬汁下锅,并加适量清水中和,再将牛腩泡洗好切块下锅,锅上盖先大火压煮开,再转小火压25分钟。

杂蔬牛腩汤

3.减压开盖,再将剩下来的四蔬丁下锅,加适量黄油及细盐,大火煮制。

杂蔬牛腩汤

4.煮至四蔬出味熟透,即可关火饮用。

杂蔬牛腩汤

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃吗: 两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃吗: 可以明显降低中风的危险