神仙粥

我国民间广为流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病3天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效。

神仙粥

材料：首乌30～60克，粳米100克，红枣3～5枚，红糖适量。

神仙粥的做法

1、首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同煮成粥。

2、再加入红糖少许，而后煮一两沸即成。

用法：吃枣温热分服。

功效：本方具有益气养阴、滋补心肾之效，适用于气阴两虚，心肾阴虚者。