冬瓜黄瓜粥
此粥具有防衰老、降血糖、解毒的功效。
冬瓜黄瓜粥
原料：大米100克，黄瓜、冬瓜各150克，姜10克，盐、葱花各适量。
冬瓜黄瓜粥的做法
1、黄瓜洗净，切成薄片。
2、冬瓜去皮，洗净，切片。
3、大米洗净，浸泡。
4、姜洗净，拍碎。
5、锅中煮沸适量清水，加入大米、姜以大火烧开。
6、再转小火慢煮至米烂。
7、锅内加入黄瓜片、冬瓜片，以大火煮至粥稠料热。
8、最后加盐调味，撒葱花即可。
黄瓜清凉爽口，可炒、可凉拌，还可当水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]
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