川贝鹌鹑汤

川贝鹌鹑汤

用料:川贝20克，鹌鹑3只，瘦肉150克，蜜枣3粒。

川贝鹌鹑汤的做法

l。将鹌鹑剖好，洗净，备用。川贝和蜜枣洗净，备用。瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净，备用。

2。把适量清水煲滚，放入川贝、鹌鹑、瘦肉、蜜枣一齐煲滚，用慢火煲3小时，下盐调味，即可。

功效:滋养润肺，补脾益气。

鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]

煲汤网小提示

银耳和川贝能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。