党参当归羊肉汤
党参当归羊肉汤
原料:羊肉250克,党参10克,当归10克,洋葱、姜、料酒、猪油、肉汤、盐各适量。
党参当归羊肉汤的做法
1.羊肉洗净,切片;党参浸透,切片。
2.锅内加猪油,放入洋葱、姜、料酒、肉汤,烧开后,加羊肉、党参、当归,共煮至肉烂,下盐调味即可。
功效:羊肉补中益气;党参补中益气;当归养血。三者合用共奏益气养血、健壮体质之功效。
应用:适用于形体消瘦、气血不足者饮用。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B,、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
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