萝卜冬瓜汤

萝卜冬瓜汤

原料:白萝卜100克,冬瓜100克,鸡蛋1个,清汤300毫升,精盐、味精、花生油各适量。

萝卜冬瓜汤的做法

1.白萝卜、冬瓜分别洗净切丁。鸡蛋磕入碗内,打匀。

2.起油锅烧热,将白萝卜与冬瓜同炒至将熟。

3.锅中倒入清汤煮沸,甩入鸡蛋液,加入精盐、味精调味,煮沸2次即成。

爱心提示:化痰、降气、止咳。适用于治疗慢性支气管炎见气逆、痰多。

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