萝卜葱白汤的做法
菜系及功能:咳嗽食谱
萝卜葱白汤原料: 萝卜300克,葱白6根,生姜15克。
萝卜葱白汤的做法:
①将萝卜洗净,切片;葱白洗净,切末;生姜洗净,切丝,备用。
②锅内加水3碗,放入萝卜片煮沸,再加入葱末、姜丝,文火煎10分钟,即可服食。每日1剂,连服3—5天。
功效:萝卜性凉,味辛、甘,有宽中下气、消积化痰等功效,可用于治疗慢性咳嗽、肺结核咯血、鼻衄、偏头痛、积食作酸等症。
葱白性温,味辛,有通阳开窍、祛风活络、解毒消炎、清肺健脾等功效,可用于治疗风寒湿痹、食欲不振、风寒感冒、恶心呕吐诸症。将萝、葱白与生姜共煮食,可奏宣肺解表、化痰止咳之功效。
本汤主治风寒咳嗽,症见痰多泡沫,感冒畏寒,身倦酸痛等。
健康饮食网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效