天气渐冷阴沉沉也懒得动。
于是将就做了这款一锅煮咸肉丁菜饭。
别看这锅饭,我们家边上还有专卖咸肉丁菜饭的呢!
当然里面的肉丁可是廖廖无几的。。。
饭却是有滋有味滴。。。
咸肉丁菜饭
原料:咸方肉、青菜、胡萝卜、油、味素
咸肉丁菜饭的做法
1、咸肉用清水泡十分钟后捞出沥干水份切丁。
2、青菜、胡萝卜洗净切碎。
3、坐锅点火注入少量油下肉丁爆出油。
4、接着下青菜、胡萝卜丁翻炒一下,再加入适量味素调味即可。
5、电饭锅加入米淘洗干净把(4)倒入锅内,并加适量开水用筷子搅伴一下。
6、电饭锅盖上盖子按煮饭键即坐等美食吧。
要是配上一碗热腾腾滴骨头汤就齐啦。