固精鱼汤
固精鱼汤
原料:甲鱼1只(约500克),枸杞子和山药各50克,女贞子和熟地各25克。香油和精盐各适量。
固精鱼汤的做法
将甲鱼宰杀去杂洗净后切成块,连甲壳一起放入锅中,加入枸杞子、山药、女贞子、熟地及适量的清水,置旺火上煮沸后改用小火炖至熟烂,淋入香油。撒入精盐调匀即成。
特点:肉嫩味香,补肾固精。
甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质,营养丰富,无论是红烧...[更多]
煲汤网小提示
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