黄豆芽豆腐汤

黄豆芽豆腐汤

原料:黄豆芽250克,豆腐2块,雪里蕻100克,豆油15克,味精、精盐适量.葱花10克。

黄豆芽豆腐汤的做法

1.黄豆芽洗净去根皮,豆腐切1厘米见方的丁,雪里蕻洗净切丁。

2.炒锅内放油,烧热,放入葱花煽炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量的水,在旺火上烧;黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻、豆腐,改小火慢炖10分钟,加入精盐、味精,即可出锅。

特点:汤浓味鲜。

黄豆芽豆腐汤

黄豆芽的营养

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煲汤网小提示

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