木瓜鲤鱼煲
健脾开胃驻颜祛斑营养滋补汤----木瓜鲤鱼煲
木瓜营养丰富,含有多种营养物质,具有健脾消食的功效
红枣具有“天然维生素丸”的美誉
能安神补血,经常食用可以健脾开胃,驻颜祛斑、补益身体
鲤鱼味甘,性平,有温补和去冷气的功效
鲤鱼汤味道也十分的鲜美
三者放在一起熬汤,那营养价值就不言而喻了
一定是非常的丰富,对身体也是十分的有益
周六在家休息,就为家人做了这款有营养的汤
给大家补补身体,让家人都身体倍棒,吃饭倍香
木瓜鲤鱼煲
材料:鲤鱼一条(最好500克左右),木瓜半个,红枣12颗,葱姜、黄酒、盐、味精、色拉油
木瓜鲤鱼煲的做法
1、将鲤鱼刮磷、去鳃、去内脏清洗干净,控干水分。木瓜洗净去皮,去子切成块,红枣洗净备用
2、锅内倒油烧至六成热,放入鲤鱼煎至2面微黄,我买的鲤鱼太大了。1000克左右,只好油炸了一下
3、锅内倒入清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒、葱姜,开锅后转小火煲大约1个小时左右。加盐和味精即可,如果有时间也可以多煲一会。因为我的鱼大,我切成了2块
4、如果想汤更鲜美,没有腥味,也可以再汤里面加一点牛奶。
味道还是十分鲜美的,2斤的大鱼,我们全家一顿就吃干净了
汤也都喝了,都说好喝,还让我再安排下周的汤,晕。
据媒体报道,木瓜第一次取代苹果成为第一名,得益于木瓜酵素的发现。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可帮助肠道消化肉类、蛋白质,能预防胃溃疡、...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿