花生煲猪爪
5、木瓜洗净,对切成两,去籽,切块。
6、将猪蹄治净,用刀划个口子。
7、猪蹄放入锅内,加木瓜、花生仁、盐、葱、姜、黄酒及清水适量。
8、用武火烧沸后转文火,炖至猪蹄熟烂即可。
营养功效:扶正,补虚,正气。
花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
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