人参鸡汤
人参鸡汤
原料：人参片15克、鸡腿1只、红枣8枚、盐1小匙。
人参鸡汤的做法
1．鸡腿剁块放入沸水氽烫、捞起、冲净；
2．鸡腿和参片、红枣盛锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火续炖25分钟；
3．起锅前加盐调味即成。
特点：人人皆宜，唯热感冒、体内湿热则不宜。
鸡汤味道鲜美，所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里，所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时，肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃吗: 鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。