人参鸡汤

人参鸡汤

原料:人参15克,母鸡1只,葱、姜、黄酒、胡椒粉各适量。

人参鸡汤的做法

鸡杀后洗净剁块,放入砂锅内,加水适量,并加入参同煨,先武火烧开,再改文火煨至鸡八成熟时,放入调料,再加盖煮至鸡烂熟止,并放入味精即成。

功效:镇静安神。

人参鸡汤

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