人参鸡汤
人参鸡汤
原料:人参15克,母鸡1只,葱、姜、黄酒、胡椒粉各适量。
人参鸡汤的做法
鸡杀后洗净剁块,放入砂锅内,加水适量,并加入参同煨,先武火烧开,再改文火煨至鸡八成熟时,放入调料,再加盖煮至鸡烂熟止,并放入味精即成。
功效:镇静安神。
鸡汤味道鲜美,所以有人认为鸡肉中的营养成分都在鸡汤里,所以经常喝鸡汤而不吃鸡肉。这种做法都是不科学的。在炖鸡时,肉里的一些水溶性物质...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃吗: 鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。