核桃酥饼的做法

这次加了现磨的核桃粉，把糖换成了黄砂糖，表面也没有刷蛋液，感觉更好吃了，

颜色也更漂亮了。吃不大出来核桃的味道，嚼在嘴里很香，也是一样的酥脆。

上次做的那个小少爷说，上面的那颗核桃仁不好吃（他不喜欢吃核桃的，准确地说是不吃）

这次我就给磨成了粉加到里面看你还吃得出来呵呵。

加了核桃粉的核桃酥饼

材料；低筋面粉120克，小苏打粉1/4t，泡打粉1/4t，盐1/4t，白油75克，全蛋液30克，核桃粉20克。

核桃酥饼的做法

1、烤箱预热将一半的面粉（65克）以150度烤15分钟放凉备用

2、所有分类一起过筛（包扩烤过的面粉）分别加入盐和白油，用手搓成均匀松散的状态

3、加入蛋液用手抓捏成团，放室温下松弛30分钟

4、面团分成20克每个，搓成圆球，排入烤盘

5、用手将面团压扁，上面装饰点黑芝麻

170度中层 20分钟 关火后再焖5分钟

健康饮食网小提示

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核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。