龙齿鱼头汤

龙齿鱼头汤

用料：龙齿50克，草鱼(鲩鱼)头200克，竹笋50克，薏苡仁10克，香橼10克，生姜3片。

龙齿鱼头汤的做法

1．草鱼头洗净，去鳃。竹笋切成片。薏苡仁、香橼洗净。

2．草鱼头、竹笋、薏苡仁、香橼一起放入锅内，加水适量，文火煮0．5～1小时。再放入生姜、食盐等佐料，再煮10分钟，加盐调味，随意饮用。

功效：清肝解郁，化痰安神。

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