冬瓜鲤鱼汤
冬瓜鲤鱼汤
原料:冬瓜1000克,砂仁35克,鲤鱼1条(约300克),食盐8克。
冬瓜鲤鱼汤的做法
先将鱼宰杀,去鳞,鳃及内脏,洗净下入锅中,加水煎煮,煮沸后入药物和调料,煮熟即可。
功效:利水消肿。
适应证:糖尿病。
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
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