山药竹笋粥

山药竹笋粥

原料:大米100克,山药20克:竹笋30克。

山药竹笋粥的做法

1.将山药用清水浸泡1夜,切成3厘米见方的片;竹笋洗净,切3厘米见方的片;大米淘洗干净。

2.将大米、山药、竹笋同放铝锅内,加水置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。

特点:健脾,消炎,镇静,减肥。

山药的营养价值

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。