参芪毛豆角的做法

菜系及功能:增肥食谱

参芪毛豆角原料:太子参、黄芪各10克，新鲜幼嫩毛豆角500克，精盐适量。

参芪毛豆角的做法:

将新鲜幼嫩毛豆角洗净，剪去两端，放人砂锅中，加入太子参、黄芪、精盐和清水适量，用小火炖煮至熟透好可。

功效:益气，补虚，增肥。

保健应用:随意食用。可用于面黄肌瘦，体虚乏力，气短食少等症的辅助食疗。

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