黑猫米汉堡的做法
剩米饭也能博得孩子的芳心——可爱的黑猫童趣米汉堡
最初,只是被一股在围脖刮起的"晒餐风”所感染,逐渐地,这也成为我的一种习惯。无论晒早餐还是晒晚餐,真正陶醉的过程不在于晒,而在于精心准备,正因为这种热情,可以让人认真地去对待一日三餐,督促自己好好吃饭,天天向上。受益的,不仅仅是自己,还有家人,得到了身体的健康,收获了家的温暖
自晒早餐以来,常常会收到一些妈妈们的留言,说为孩子准备早餐是件让人发愁的大事儿,那么紧张的清晨时光,不知道该准备点儿啥。我觉得早餐最重要就是营养全面均衡,不在于多,而在于精。另外,为了让小孩子食欲大开,还要在造型和色彩上花点心思,可爱的造型、亮丽的色彩,往往更容易吸引孩子的目光。
今儿要说的这童趣米汉堡,其实就是剩米饭的再次利用,可以在前一晚将要用的材料都准备好,早晨起来花十分钟就可以做好了。我做了黑猫和白猫两款米汉堡,只是为了说明,不论什么样儿的米饭,都可以做出可爱的童趣早餐
其实,也不复杂对吧,却可以让孩子在获取营养的同时,吃得更开心
黑猫米汉堡
主料:杂粮饭1小碗
配料:番茄1/2个、面包肠1根、生菜2片、沙拉酱适量
黑猫米汉堡的做法
1. 猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入杂粮饭;
2. 将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯;
3. 取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜,再加一片番茄;
4. 涂一层沙拉酱,并排铺3片面包肠;
5. 再加一片番茄和一片大小相似的生菜叶;
6. 最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可。
心得分享:
1. 模具先垫一层保鲜膜,再放入米饭造型,否则不易脱模;
2. 由于作为汉堡配菜,蛋饼可以稍厚一些;
3. 蛋饼的配料可根据喜好任意添加;
4. 汉堡的配菜尽量保持大小、形状一致,保持造型美观。
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