蜜制小番茄的做法
之前发的印花卤蛋,有人评论说干嘛要这么麻烦,不就是卤蛋一个。
现在对于这类评论,我都是一笑而过,不会去回复。
然后看到其他人有回复说,做菜不要怕麻烦,这也是生活情趣;对待生活的态度,决定了生活的质量。
呵呵,我也是笑笑,但同时会伸出手握一握:)
生活真的很简单。过自己想要的
乐在其中就好!
蜜制小番茄
原料:紫色小番茄
调料:蜂蜜,细砂糖
蜜制小番茄的做法
1、烧开水,小番茄冲洗一下;
2、将开水倒入装有小番茄的盆中,约五分钟;
3、小番茄的皮容易被撕下,就捞出冲下冷水不烫手,然后全部拨好;
4、装盘,淋入适量蜂蜜,最好放冰箱冰镇十分钟;
5、开吃前,可以在表面撒一些细砂糖,怕太甜的可以省略此步骤。
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