您的位置:首页 > 菜谱大全 > 中国八大菜系 > 川菜菜谱 > 糖醋姜的做法糖醋姜的做法分类: 菜谱大全•2022-08-15 22:22:09菜系及功效：川菜菜谱 糖醋姜 原料：子姜150克，麻油15克，醋30克，盐1.5克，白糖20克。 糖醋姜的做法 (1)将子姜乔支外层筋皮，清洗干净切成薄片，然后用盐腌数分钟，再淘洗澡一遍。将水沥干。 (2)子姜片装碗内，加盐、白糖、醋和麻油拌匀即成。 特点：糖醋口味，清脆爽口
