芒果核汤水的做法

芒果核汤水的做法

1.芒果核一个。

2.用小刀将芒果核外缘包裹的皮削去。

3.砂锅内放入适量的清水。

4.放入去皮的芒果核，大火烧开，煮至果核变软。

5.用小铲子将果核上的果肉轻轻割下，并用铲子背面压烂。

6.转小火煮开，用小勺撇去浮沫。

7.继续用小火煮制约15分钟左右。

8.煮至果肉成果泥状态即可关火。

煮好的果核汤水，没有榨好的果汁那般甜味厚重，却有一股淡淡的芒果香味～