咖啡奶油面包花卷的做法
夏天做面包很消耗热量,大汗淋漓的流,
如果开空调还好些,不然的话那才叫苦。
但一样到吃面包的人脸上的笑容,
所流的汗水,所消耗的体力,是倍感值得的。。。
咖啡奶油面包花卷,是我家的定板。早餐一定要有面包。
大人的味道和感觉,不管是做早餐还是下午小点心,都很适合。
咖啡的苦,杏仁的香,绝妙的组合。很有品位,尤其再来一杯咖啡相配。
做法不是很难,材料不是很烦琐。
咖啡奶油面包花卷
材料:
a,高筋面粉,盐,发酵粉,脱脂乳粉,蛋液,黄油,水。
b,黄油,砂糖,蛋液,速溶咖啡,杏仁粉。
咖啡奶油面包花卷的做法
1,将a中的材料揉成光滑的面团,进行一次发酵。
2,将b中的材料按照先后顺序调整成咖啡奶油,杏仁粉要提前筛好备用。
3,分割,静置后进行成形。
4,进行二次发酵。
5,烤箱预热210度,烤15分钟即可。
6,散热网凉透后即可食用。
花卷形,咖啡的味道充满整个房间,洋溢着幸福的味道。一个不够来两个。。。
健康饮食网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和咖啡能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。