巧克力炼奶冰棒的做法
今天本想用这个冰棒模做冰淇淋,可是家里没有淡奶油了,正好看家还有2桶雀巢鹰唛炼奶,决定用雀巢鹰唛炼奶代替淡奶油,没想到,味道不比淡奶油做的差。而且还多了一丝香甜和香滑。
巧克力炼奶冰棒
材料;牛奶200m1、雀巢鹰唛炼奶50克、糖20克、可可粉10克、黑巧克力20克、淀粉10克
巧克力炼奶冰棒的做法
1准备好所用食材。
2将黑巧克力可可粉淀粉糖放入小锅中。
3倒入牛奶,搅拌均匀,没有颗粒。
4小火加热,要不断搅拌。
5、加热至汤汁粘稠。
6、离火后,加入雀巢鹰唛炼奶继续搅拌均匀。
7、稍凉后,倒入冰棒模中。
8、盖好盖子,入冰箱冷冻4小时以上即可。
美食小提示
冰棒液在加热到时候要不停的搅拌,以免糊锅。
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