抹茶曲奇饼干的做法

抹茶曲奇饼干

材料:金像美玫低筋粉80克黄油70克蛋黄1个糖粉35克抹茶粉3克

配料:巴西世界杯标志图1份

抹茶曲奇饼干的做法

抹茶曲奇饼干的做法

1备金像美玫低筋粉等材料

2把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内,用打蛋器打发均匀

3加入蛋黄继续打发

4筛进美玫低筋粉,拌均匀

5所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上

抹茶曲奇饼干的做法

6把面团放在烤盘纸上,擀薄成长方形,要比图案稍大

7把图案放在面团上,用尖刀挑出不要的部份

8揭去图案纸

9不要动做好的饼坯,把饼坯连烤盘纸一起放进烤盘,烤箱170度热,烤20分钟,饼边稍黄即可

10出炉晾凉即可

抹茶曲奇饼干的做法