美体助长小秘方-3
美体助长小秘方二十一
新鲜牛乳或羊乳适量(婴幼儿也可用人乳)，大米100克，白糖少许。先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。
供早、晚餐温热空腹食用。
补虚损，益气血，润五脏。适用于一切虚弱劳损、气血不足、病后产后赢瘦、年老体弱、婴幼儿营养发育不良及反胃噎膈、大便燥结等。
乳汁要新鲜，变质的不可食用。根据前人经验，在食牛乳粥后，忌吃酸性食物。另外，肥胖症、痰湿偏盛者也不适宜食此粥。
美体助长小秘方二十二
大米100克，白扁豆50克。将大米、扁豆分别洗净。先把白扁豆入锅，加水，旺火煮熟软后，再加大米入锅，并改用文火煮至米熟软即成。
每日分2次食用。
扁豆富含蛋白质、钙、磷及植酸、泛酸、镁、锌等物质，且能健脾和中，消暑化湿，对食少久泄、儿童疳积有治疗作用，有助于儿童身体生长发育，也是秋季最益于人体的保健食品。
美体助长小秘方二十三
金针菇、糯米、精盐各适量。将金针菇切碎，脱水熟化；糯米熟化。按每50克熟化的糯米加脱水熟化的金针菇干品5克的比例混合，加精盐适量，以食品包装袋包装备用。
沸开水冲泡，闷5分钟后即可，可作为儿童早餐或课间餐食用。
益智增慧。金针菇含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B-、维生素c、钙、磷、铁以及胡萝卜素、多种氨基酸和核酸等。对儿童增强记忆力，开发智力，增加身高和体重有益。
美体助长小秘方二十四
人参10克，莲子10枚(去心)，冰糖30克，大米100克。
将人参、莲子同大米同煮为粥，待熟，入冰糖溶化，搅匀即成。
每日1次，温热食。人参可连用3次，最后吃掉。大补元气，开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常食此粥，可促进小儿大脑发育，提高其智力，又能延缓中老年人的智力衰退等。
美体助长小秘方二十五
生板栗500～1000克，大米粉250～500克，白糖250～500克。先把生板栗放入锅内加水煮沸半小时，晾凉后，剥去外皮，取栗子肉，然后研成细粉。将栗子粉同大米粉，及白糖一并拌均匀，加水适量，再搅拌如泥。把粟子糖泥压入木模，做成饼状，放入锅内蒸熟即可。
每日早、晚当作点心，每次1—2块，空腹食用，连用7～10日，隔3日再食。补胃气，壮肾气，强筋骨。适用于小儿行迟、筋骨不健、脚弱无力、身体虚弱等。
美体助长小秘方二十六
胡麻60克，大米100克。将胡麻去皮，蒸熟，微火炒香，研末，与大米煮至粥汁黏稠为度。
随意食用。
补肝肾，润五脏，防衰老，促发育。适用于治疗肝肾不足、筋骨软弱无力、须发早白、视物昏花、小儿发育不良等病症。
美体助长小秘方二十七
嫩豆腐100克，嫩香椿芽25克，香油3毫升，精盐2克。
将香椿芽洗净，放入碗内，倒入沸水，用盘子扣上，闷5分钟，捞出挤去水分，切成碎末备用；将豆腐切成小丁，放入锅内稍煮一下，捞出放在盘内，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
佐餐食用。
香椿拌豆腐含有丰富的大豆蛋白质、脂肪酸和钙、磷、铁等无机盐。此外还含有较丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素c。适宜幼儿食用。
美体助长小秘方二十八
熟鸡蛋1个，胡萝卜酱10克，白糖、精盐各少许。将煮熟的鸡蛋剥去外皮，把蛋黄、蛋白分别研碎，用白糖和精盐分别拌匀。将蛋白放入小盘内，蛋黄放在蛋白上面，放入笼内，用中火蒸7～8分钟，浇入胡萝卜酱即可。喂食。
鸡蛋为高蛋白食品，是婴儿发育中不可缺少的主要副食品之一，蛋黄易消化，营养价值高，还含有一定的铁质，配以胡萝卜酱，增加了维生素及胡萝卜素的供给。
美体助长小秘方二十九
猪肝25克，葱头、胡萝卜、番茄、菠菜各10克，精盐2克，肉汤适量。
将猪肝洗净，切碎；葱头剥去外皮，切碎；胡萝卜洗净，切碎；番茄用开水烫一下，剥去皮切碎；菠菜择洗干净，用开水烫一下，切碎备用。将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内，加入肉汤煮熟，最后加入番茄、菠菜、精盐煮片刻即成。可少量多次给婴儿喂食。
三色肝末含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素c和尼克酸等多种营养素。
美体助长小秘方三十
净胡萝卜200克，蜂蜜25毫升，黄油15克，姜末2克。
将胡萝卜切成小碎片。胡萝卜片、蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀，盖上盖，文火煮30分钟至胡萝卜变软，煮的过程中偶尔搅拌一下，出锅稍凉即可。可以装瓶入冰箱内。
喂食，随吃随取。
蜂蜜胡萝卜含有丰富的糖类、蛋白质、钙、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等。此外，还含有丰富的维生素A、胡萝卜素，其含量相当于土豆的360倍，芹菜的36倍，苹果的46倍，柑橘的23倍。其色泽红艳，甜软，营养丰富，婴儿食用极佳。可经常食用。
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