山药莲米粥的做法

菜系及功能:抗衰老食谱

山药莲米粥原料:山药、薏苡仁各30克,莲子肉15克,红枣10枚,粳米100克,白糖少量。

山药莲米粥的做法:

将山药、薏苡仁、莲子肉、红枣与淘洗干净的粳米同入锅,加水1千克,先用大米烧开,再用小米熬煮成稀粥,调入白糖即可。

功效:健脾益气。

保健应用:日常空腹食用。可用于脾虚,食少纳呆,腹胀便、溏,肢体无力等症的辅助食疗。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效