锡纸烤白贝的做法
一道零难度的家常菜,一学就会,成本低,不长肉,营养高,保证人人都喜欢。
白贝算是海鲜里最便宜的小海鲜了,几块钱一斤,稍微贵的,相对来说稍微大颗一点点。虽价格便宜,但做法简单又美味,大排档的必点菜。不过外面饭馆的白贝通常都不处理不干净,沙子很多,健康美食当然还是自己动手比较放心,所以今天就给大家介绍锡纸烤白贝的做法,希望大家喜欢。
嘻嘻,有没有让你的口水直流三千尺啊?...哈哈...
锡纸烤白贝----价格便宜,做法简单,好吃得连壳都想吞掉!
材料:白贝1.5斤、黑木耳适量、红萝卜半根、青椒半个、葱花适量
腌料:生姜丝适量、生抽适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量、生粉适量
锡纸烤白贝的做法
1、白贝洗净后用盐水泡一泡,再反复洗2次
2、红萝卜切成细丝,青椒切小截,黑木耳切粒,然后将腌料调好
3、再将切好的所有材料倒入腌料中,拌均匀备用
4、白贝用开水煮开至全部开口,然后捞出
5、取一个不锈钢碗,铺上一层锡纸,底部放些腌料,再倒上白贝,面上再铺上剩下的腌料,最后裹上锡纸(汁也全部倒入哦)
6、放入预热好的烤箱中,上下火185度,烤15分钟左右
7、烤熟后取出稍微拌一拌,撒上葱花即可
虽然锡纸烤菜已不是什么新颖的做法,但是第一口吃的时候却让我惊喜万分,它的味道丝毫不输给用豉椒炒的做法,鲜香而不辣,口味独特,配上啤酒喝更完美哦,喜欢吃辣的可以加点辣椒哦
健康饮食网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明