咖啡鲜果西米布丁的做法

不知道您是否跟我一样呢，对许多食物散发出的味道比食物本身更感兴趣，比如冬日里沿街的糖炒栗子或者烤白薯，更别提那刚出锅的蛋挞、兹一闻就立马吞咽口水，一旦吃到的时候便更觉得那种存在于记忆里的香甜过于美好，可见人类对香味的想象无穷尽！甚至超过了食物的本身！

说到这还有些食物本身气味浓郁，吃起来口感更是千回百转，足以让人唏嘘，比如巧克力，有浓郁的，有厚重的，有绵滑的，总之无穷回味，另外一个就是咖啡，比如每每去星巴克的时候，都被那股香醇的咖啡所吸引，喝咖啡我的段数不算高，但实在喜欢坐在窗边的沙发上凝视着人来人往的街道，有种恍如隔世的感较，眼睛里充斥着快节奏的生活，鼻子里闻着厚重的浓香，嘴里提味着那抹苦涩，有哪种电影能表达出来，也许只有亲身体味你才能感到那种来自心灵的安静。

喝咖啡是上瘾的，那种没有了咖啡惴惴不安，那种百爪挠心，嘴里无味。于是下午茶歇的时候办公室里处处飘满了咖啡的香气。让人在苦闷中有了一丝振奋。偶然间收到朋友送的一包意式烘焙风味的星巴克VIA™免煮咖啡，出乎意料的是竟然和星巴克门店内的新鲜煮制的意式烘焙咖啡口感非常相似，让你无论何时何地都能享有如同在门店一般的星巴克体验。

加了牛奶冲了一杯拿铁，立刻引来众美女的羡慕目光。看来懂咖啡的人还是很多滴，这般浓郁一支可以塞到笔记本里的独立包装居然能搞定，看来星巴克是费了番脑筋的！

拿到咖啡突然觉得春光如此明媚，为何不让这充满了香气的咖啡融入我们的生活呢，我要把咖啡也变得鲜活起来，像春天那样美丽，夏天那样灿烂。

于是成就了一个美丽的咖啡鲜果西米布丁，惊喜总是充满了每一天，带着咖啡的浓郁微微发着一点点的苦，奶油的香甜，樱桃的娇艳欲滴，黄桃的绵软多汁，猕猴桃如同春天的芬芳，就这样在一个灿烂的午后诞生了，如此美艳我却如此无情将它全部吃光。

咖啡鲜果西米布丁

原料：猕猴桃、草莓、星巴克VIA™免煮咖啡、西米、黄桃、鲜奶油、炼乳、琼脂

做法：

1、将琼脂用温水水泡软待用

2、西米用开水冲一下略泡然后冲洗干净，

3、琼脂直到泡得变成透明，用筷子搅拌散即可

4、将泡了20分钟的西米加入开水放入微波炉打5分钟即可拿出待用

5、放入微波炉打两分钟琼脂变成透明色取出。

6、倒入星巴克VIA免煮咖啡

7、搅拌均匀，撒入炼乳

8、将炼乳咖啡加一点砂糖搅拌均匀

9、西米此时已经被泡得颗颗剔透 10、猕猴桃切片，草莓切丁，黄桃切丁，留两个好看的草莓待用

11、将黑巧切成碎米

12、把西米倒入热的咖啡布丁里拌匀。

13、将已经调制好的西米咖啡布丁趁着没凝固马上倒入杯子中

14、晾凉后的咖啡西米布丁非常柔韧，放上各种水果

15、挤入淡奶油

16、撒上巧克力末即可

如果不着急，把做好的咖啡鲜果西米布丁放在冰箱的冷藏室里冰一下再拿出吃，咖啡浓郁的香气，布丁的弹牙，水果的芬芳，足以让你的精神一下为之振奋。关键是那种微微的苦味结合上奶油的香甜让你吃一口想着下一口。这就是星巴克VIA™免煮咖啡的魅力