排骨煲仔饭的做法
广东特色的煲仔饭,荤素搭配合理,物美价廉,饭香菜香热汽腾腾的,日渐天冷的季节给家人来锅自己做的煲仔饭,心里是不是也暖暖的。。。。。。。
今天的这道排骨煲仔饭,不是用传统的砂锅做的,而是用面包机!
排骨煲仔饭
食材:大米200克、水300克、青菜,盐,生抽,排骨,蚝油
排骨煲仔饭的做法
1.排骨用生抽先腌制一下。
2.将米洗净放入面包机桶内,加入水。
3.放入排骨。
4.面包机程序选择特色,菜单1,即是煲仔饭,按下即可。
5.煲仔饭运行时间是1:30分。在结束前十分钟,淋上生抽,蚝油,胡椒粉调整的酱汁。
6.拌匀。
7.打人一个鸡蛋。
8.程序结束,取出,加上焯好的青菜,即可享用。
小贴士
1.煲仔饭中的料可以根据自己的喜欢添加。
2.喜欢吃蛋比较嫩的,可以提早些取出。
健康饮食网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用