松软甜蜜红豆小餐包的做法

说说菜。

经常会熬点红豆沙

无论是做点心还是直接吃

都挺不错的

做了点红豆餐包

吃起来超级松软了的

夹了红豆沙，甜蜜的

很简单的，晚上做点

早餐什么的也就有盼头了

昨天做了这个，室友看到了说：你又做了豆沙包了啊

好吧，豆沙包

松软甜蜜红豆小餐包

材料：高筋粉200克、低粉50克、酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋25克（一个鸡蛋50-60克，剩下的刷表面吧）、水120克、黄油25克、红豆沙、芝麻

松软甜蜜红豆小餐包的做法

1、按照先湿后干的顺序将材料放进面包机，后油法将面团揉至扩展

2、放温暖处发酵至2倍大，用手指戳个洞不回缩不塌陷即可

3、醒发好的面团排气，分割成12份，盖上保鲜膜松弛15分钟

4、将面团擀成中间薄边缘稍厚的面片，包上红豆沙

5、包好收口放在下面

6、全部做好放入烤盘（还有3个我装其他容器里了）

7、烤箱里放盆热水，将面团放入烤箱发酵，40分钟左右

8、取出刷上蛋液，撒上芝麻

9、放入预热170度的烤箱，烤18分钟即可

美食小提示

1、两次发酵一定要发酵到位，这样做出来的餐包才会口感松软哦

2、包红豆沙时，包好口要收好，不要露出红豆沙的，烤箱温度根据自家调节

健康饮食网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配