红香猪蹄的做法

用最省时的方式做最适合我的--红香猪蹄

依然是我喜爱的厨房，这次做自己喜欢的食物，一份自己从小就爱啃的猪蹄。没有时间，依然用我最钟爱的电压力锅，省时又方便。猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了

红香猪蹄

材料：猪蹄300克 干香菇 花生

辅料：桂皮 陈皮 大料 蒜 干辣椒 姜片各适量

调料：李锦记红烧汁 冰糖2-3个 盐适量

红香猪蹄做法

1、猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

2、香菇和花生也事先浸泡备用

3、锅内入油，放入辅料翻炒出香味，然后加入猪蹄翻炒片刻

4、加入适量的水，（到猪蹄一半位置高度就可以了）放入香菇、花生和调料

5、转入电高压锅，按"肉/鸡”键既可以

6、时间到，打开转入锅内大火收汁就可以了

健康饮食网小提示

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效