鸡翅炒彩椒的做法
鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味
【鸡翅炒彩椒】家乡的鸡翅
材料:
鸡中翅8个、彩椒各1个、蒜头3瓣、葱花适量
生抽1大勺、料酒1大勺、盐1小勺、蚝油1大勺、胡椒粉适量
鸡翅炒彩椒的做法
1、挑选新鲜的鸡中翅
2、洗净后竖向切开成两半
3、然后加入各类腌料进行腌制
4、盖上保鲜膜腌20分钟左右
5、彩椒洗净后切成小条
6、热油锅,放入蒜头,爆香后加入鸡翅,翻炒,加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
7、接着加入彩椒,再翻炒几分钟
8、炒熟后撒上葱花装盘即可
健康饮食网小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。