柠檬柚子果酱的做法

柠檬柚子果酱

原料

柚子皮半个

柚子肉300克

柠檬半个

冰糖140克.

柠檬柚子果酱的做法

1,准备一个柚子,

2,将柚子切半,用刨子刨出柚子皮,柚子肉撕下成小粒,

3,将柚子皮煮水三次,每煮一次,换水后再煮,然后切成细丝,

4,将柚子皮丝放入小锅中,

5,加入柚子果肉,

6,再放适量冰糖和柠檬汁

7,倒入适量水用中火煮开,搅拌至冰糖融化,放冰箱一晚上,

8次日用中火煮至果酱浓秱,滴入水中结团即可.

飞雪有话说

1,煮果酱的时候,火力不要太小,也不要太大.

2,如果喜欢柠檬皮丝也可以放一点,但不要多,多会影响柚子的味道

健康饮食网小提示

芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振