柠檬金桔酱的做法
这次能试用到柏翠PE8500一键通双管大米面包机好开心啊~这是我的第二台面包机，我用的面包机不多，不过这一点也不影响我对这台新机器的好评~全钢机身很有分量感，独特的一键通功能让制作面包时更加方便省力~25项菜单面板能提供各种面包、甜点、果酱、酸奶、米酒。。的制作，一机多用，满足不同的需求~而且，这台面包机新增了米包模式，拿到机子后迫不及待的尝试了一次大米面包，果然如传说中的各种柔软好吃~双管烘烤的模式较之前我用的面包机加热更均匀，上色更好~拿到机器后做了应季的金桔酱，还做了两种面包，一种尝试一键通米包功能，一种是和面、发酵、烘烤分开制作自行控制的黑芝麻南瓜包~具体的慢慢说~
柠檬金桔酱
食材：金桔、柠檬、冰糖
配料：水
柠檬金桔酱的做法
1、金桔500克、柠檬1/2颗、冰糖60克。
2、将金桔洗净，对半切开后去籽。
3、取其中一半用料理机搅打成泥，另一半切小块；柠檬洗净后切丁，然后放入面包桶中。
4、用量杯注入200ML清水，加入冰糖。
5、盖上面包机盖，选择"花式果酱”菜单。
6、启动程序，等待制作完成。
美食小提示
1、金桔用清水洗净后可用盐水再浸泡几分钟去除表面残留。
2、用牙签去籽更方便。
3、金桔一半打泥，一半切丁，保留果粒使果酱口感更好。
4、熬好的果酱冷却后装入密封干净的容器内保存。
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