樱桃蛋糕的做法
·超萌超可爱的纸杯小蛋糕——樱桃蛋糕
时光,在不经意间慢慢走远,只留下那些逝去的美好。躲在时光的背后,细数流年的沧桑。
怀念小时候的*、儿时,和玩伴一起在田野嬉闹;儿时,带着家中的大狗在田间漫步,留下一串串脚印;儿时,与家中的小猫一起依偎着取暖
少时的玩伴,如今早已身在各地,再也不能重聚。那些陪伴我度过童年的宠物也已经不在身边
傍晚归家,逗弄家中那些可爱的小猫咪,想起《甜甜私房猫》中的小起,有了小起的陪伴,他们才会那么欢乐吧。
在手中捏出可爱的小起,幸福就在身边蔓延
樱桃蛋糕
黄油:115g绵糖:115g鸡蛋:100g低筋粉:135g
盐:2g苹果汁:30g樱桃果粒:130g香草棒:1g水:60g
樱桃蛋糕的做法
1.先取50g的绵糖、香草棒和樱桃果粒放入锅中,加入水煮至沸腾停火取出香草棒,冷却备用。
2.将黄油和绵糖搅拌至乳白色。
3.分次加入鸡蛋拌匀。
4.加入苹果汁搅拌均匀。
5.将低筋粉过筛后和盐一起加入拌匀。
6.把冷却的樱桃果粒加入拌匀。
7.装入裱花袋内挤入模具杯内8分满。
8.以上下火180/160℃大约烘烤15分钟左右。
注意事项
1.天气冷的时候黄油要先软化以下,再进行制作。
2.加入鸡蛋的时候要分次加入,以免油蛋分离,影响产品效果。
3.黄油的打发程度要根据产品的需要来定。
4.产品的数量要根据模具的大小来定,烘烤的时间要根据蛋糕的大小来定。
5.粉类必须过筛,以免面粉有颗粒。
6.苹果汁可以用樱桃汁来代替,樱桃粒可以用其他果粒来制作,来改变其口味。
7.可以制作8个,模具直径6.5cm,高4cm。
健康饮食网小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提