麻辣土豆块的做法

菜系及功能:川菜菜谱

麻辣土豆块

原料:土豆500克，辣椒面、五香面、花椒油、盐各适量。

麻辣土豆块的做法

先把土豆洗净去皮，切成滚刀块，再上锅蒸熟，然后拌人辣椒面、五香粉、花椒油、盐，装盘拌匀即可。

特点:麻辣。

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻