火龙果的功效 想不到它是保护胃黏膜的小能手
火龙果是大家经常会吃的水果，是现在非常受欢迎的果品，因为它的外表与龙鳞相似而得名，也被人们称为玉龙果、红龙果等，那么大家对火龙果的具体功效了解吗?火龙果的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成菜式，一些人不适合吃火龙果，它的禁忌有什么?
1、保护胃黏膜
经常吃火龙果能够起到保护胃黏膜的效果，在它当中含有植物性白蛋白，这种活性白蛋白能够自动与身体当中的重金属离子结合，然后通过排泄系统排出体外，这样能够起到解毒的效果，并且火龙果里面的白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、火龙果有助于减肥
想要减肥的人可以常吃火龙果，在100克火龙果中只含有60卡路里的热量，它可以说是低脂、低热的减肥水果。火龙果中含有的纤维素较多，食用后会让人产生饱腹感，这样人体对于其他的食物摄入量就会减少，所以吃火龙果能够起到减肥的效果。
3、火龙果防治贫血
火龙果能够起到预防贫血的效果，它会有这样的功效，主要是因为它当中含有比较丰富的铁元素，要知道这种物质，到了身体中能够促进血红蛋白的生成，吃火龙果也能够有效的增加血红细胞数量，所以适当的吃火龙果能起到防治贫血的作用。
4、有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。火龙果中含有大量的水溶性纤维，可以将体内多余脂肪和毒素排出，清热凉血，通便利尿，因此是不错的减肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗*基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。、
火龙果的吃法
火龙果饭团
食材：米饭、火龙果：适量。
制作步骤
1、火龙果切碎，用破壁机打成汁，过滤只去纯汁。
2、米饭用火龙果汁染成粉紫色。
3、用模具将饭团制作成三角状，表面用蓝莓装饰即可。4、美味可口、颜值在线的火龙果饭团就做好了。
火龙果果冻
食材配料
火龙果：小半个，白凉粉:30g，细砂糖：25g，清水：450g。
制作过程如下
1、火龙果切成小粒，放入果冻模具中。
2、白凉粉、清水倒入奶锅，搅拌均匀。
3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。
4、将白凉粉溶液放置温热，倒入果冻模具中。
5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固，放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。
6、脱模食用即可。
1、女性体质多为虚冷，不能吃太多火龙果，以免加重虚寒症状，引起腹痛、怕冷等。
2、有些特殊体质的人要少吃火龙果，如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。
3、孕妇吃火龙果要慎重，因为火龙果中含有一种植物白蛋白，这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效，但也是一种致敏物质，过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。
4、火龙果是凉性水果，腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果，这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。
5、女性经期是特殊时期，需要吃一些温热的食物，而火龙略偏凉，不能多吃，以免引起或加重痛经。
6、火龙果一次不能吃太多。一是因为火龙果是凉性水果，吃太多可能引起腹泻、腹痛等;二是如果吃的是红心火龙果，吃完会让排泄物也是深红色，看起来很吓人，所以还是不要吃多了。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的功效，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，大家在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。