小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐

原料：内酯豆腐1块、小葱1根

调料：好品质的生抽1汤匙、香油几滴

小葱拌豆腐的做法

1）内酯豆腐放在案板上，切出你喜欢的造型。如果有刻花器，可以做成花型。如果没有，直接切成方形，或直接盛出放入碟中散碎状也可以。

2）小葱洗净切碎放在上面，淋上生抽和香油即可。

美食小贴士

1.内酯豆腐比较软，并不好切，如果有耐心就做成形状，没有耐心，就直接用勺子盛入盘中即可。

2.刻花器在网上都能搜到，有梅花和樱花的造型。如果家里有做饼干的模具，也可以用，那样的话，造型就更多了。

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会