椒盐花生米的做法

椒盐花生米------零嘴佐餐好伴侣

原料:生花生仁200g 八角2个 花椒一小把鸡精1/2小勺 盐1大勺清水300g

椒盐花生米的做法

椒盐花生米的做法

1.将生花生仁放入大碗中,用水冲洗干净;

2.将八角、花椒过水冲洗后,放入装有花生仁的容器里;

3.均匀的撒上鸡精和盐;

4.倒入清水,用筷子把调料搅匀;

5.把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜;

椒盐花生米的做法

6.把浸泡入味的花生用滤网捞出,去除花椒和大料;

7.将沥水后的花生平铺在烤盘上,入预热180°的烤箱开热风循环烤20分钟后;

8.盖锡纸继续烤焙20分钟,直至花生水份完全烤干即可;

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