雪耳鲜奶蛋花汤的做法

雪耳鲜奶蛋花汤

用料:雪耳50克，红枣10粒，鲜奶2瓶，鸡蛋2只。

雪耳鲜奶蛋花汤的做法

1。雪耳浸透，去硬蒂，撕成片，备用。红枣用清水洗净，去核备用。

2。鸡蛋去壳打入碗中，用筷子搅拌成蛋液，待搅至起泡为佳。

3．煲中注入适量清水，放入雪耳及红枣，一同以中火煲1小时，转慢火，注入鲜奶2瓶，待滚起，再倒入蛋液，随即用筷子搅匀，使蛋液煮成蛋花状，即可饮用。

功效:滋阴养颜，润肺健胃，减肥修身。适用于妇女美容健身。孕妇饮用，更令腹中婴儿长得更健康，将来出生后皮肤更嫩白可爱。

健康饮食网小提示

虾好鲜奶能一起吃:对体虚乏力、血虚眩晕、心悸神倦、肾虚阳痿、腰痛、性功能低下、神经衰弱及糖尿病患者有较好的疗效。