菊花水果茶的做法
春季,蛰虫苏醒,万物萌动,阳气升发,由于风多雨少,气候干燥,人体的水分容易丢失,加之饮食不节,睡眠不足等因素,极易引起肝阳上亢、口舌生疮、两眼红赤、牙痛鼻衄等上火症状,所以,春季宜饮菊花茶。
菊花又名节华、金蕊,主要成分有挥发油、菊苷、氨基酸、黄酮类及维生素B1等,性凉,味甘苦,具有疏风清热、明目解毒的功效,常用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮和肿毒等症,尤其对于肝阳上亢者疗效更佳,所以,春季多饮一些菊花茶有很好的食疗效果。
此款菊花水果茶,具有清热润肺的功效,对缓解春季咽喉干燥有很好的疗效,而且还能松弛神经舒缓头痛。
菊花茶适用透明玻璃杯冲泡,可看到茶水渐渐变成微黄色,菊花轻舞绽放,香气浓郁,让你提神醒脑。
春季润燥易饮菊花茶--菊花水果茶
材料:干菊花10朵,红枣5粒,苹果200克。
调料:蜂蜜适量。
菊花水果茶的做法
1·准备好所有的食材。红枣和菊花用清水冲洗干净。
2·锅中加入清水放入红枣煮至。苹果去皮切丁。
3·红枣煮上15分钟。加入苹果菊花煮上5-8分钟关火。
4·然后随意加入蜂蜜。.搅拌均匀即可饮用。
小贴士:
此水果茶可代茶饮,每日2剂,适用于咽喉干痛,干咳无痰者。
苹果不用煮时间长,5-8分钟即可,以免破坏其维生素。
蜂蜜可随意添加,关火后饮用时再加入即好。
另外:气虚胃寒、食少泄泻者应慎用菊花茶。
《本草纲目》载:"不得用野菊名苦薏者尔。真菊延龄,野菊泄人。”因此使用菊花必选味甘色白者,亦可使用杭菊、滁菊等,不可用野菊花代替菊花饮用。
健康饮食网小提示
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
茶和菊花能一起吃:茶与菊花搭配所成的菊花茶,是老少皆宜的饮品,具有散风热、平肝明目之功效。