柠汁藕片的做法

夏天是个需要多补充水分的季节，来吧，这款小菜送给大家，开你的胃，美你的肤，降你的火，爱你没商量！

柠檬富含维生素C，对人体非常有益。维生素C具有美白的作用，爱美的女士朋友不妨偶尔喝点柠檬水，解渴又美白哦。

柠檬水谁都会做，但是百基拉今天做的是柠檬汁藕片，做法也超级简单，但是营养功能却不可小看。莲藕它具有开胃清热的效用，夏天大家不妨用莲藕做点开胃小菜试试。

柠汁藕片——开胃又清热的小菜

食材:柠檬一个、莲藕一节、白砂糖少量

柠汁藕片的做法

1、将柠檬和莲藕洗净

2、莲藕去皮，洗净

3、莲藕切薄片，放入凉开水中浸泡若干分钟

4、将柠檬揉软，在藕片表面挤点柠檬汁

5、撒一点白砂糖

6、再往其上放一藕片，重复此动作，直到藕片都放完为止

7、放入冰箱冷藏2小时即可享用啦

美食小提示

1、莲藕切的越薄，口感会更佳

2、冰箱冷藏后，即可直接使用

健康饮食网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。