茄汁鸡翅的做法
番茄酱的品牌很多,我青睐于亨氏番茄酱,它选用非转基因优质红熟番茄,不添加任何防腐剂、增稠剂、合成色素和香精,酱体浓稠,保留纯正的番茄风味酸甜开胃,酸酸甜甜,有着番茄自然地味道。
酸酸甜甜的开胃菜——茄汁鸡翅
原料:鸡翅中6个,番茄酱,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐适量
茄汁鸡翅的做法
1、鸡翅中洗净,用刀划两条口子。
2、放入姜片,葱段,蒜、料酒,盐腌制半小时以上
3、锅中倒入少许油,5-6成热的时候倒入鸡翅,煎至两面金黄,盛出备用
4、锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒。
5、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,加入适量水,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可
健康饮食网小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。