熘土豆丝的做法

菜名:熘土豆丝

菜系及功效:浙江菜谱

特点:咸酸可口,佐餐佳肴

原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个,料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉

熘土豆丝的做法

将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝,锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。

熘土豆丝的做法

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